Ramsløgs Spread

For første gang har jeg prøvet at lave noget med ramsløg og det smager virkelig godt !!

Den anden dag stod der pludselig 2 små poser med ramsløg uden for vores dør og det var en sød veninde der havde været forbi med dem 💗

I dag har jeg så fået lavet Ramsløgs Spread.....og det var jo ganske nemt !

240 g butter beans / lima bønner (fra dåse)
20 blade ramsløg
fint revet skal af 1 øko citron
2 ½ spsk citron saft
2 spsk olivenolie
1 tsk gurkemeje
salt og peber

Det hele blendes godt til en cremet konsistens og smages til med salt, peber og citronsaft

Tilbage som blogger

Har efter laaang tids pause, bestemt mig for at jeg vil i gang med at blogge igen. Og denne gang kommer min blog til at indeholde alt muligt :)

Både hvad jeg laver af kreativt, hvordan jeg klarer at tabe de 60 kg som jeg ønsker at komme af med, der kommer opskrifter og billeder......og en masse andet.

Måske kommer der også nogle meget nære personlige historier fra mit liv......jeg er nemlig blevet opfordret/rådet, til at skrive alle de grimme oplevelser ned..... få tømt rygsækken.....få luft....
men ved endnu ikke om jeg kan/vil dele det med dig der læser med, for det er jo noget meget personligt...... på den anden side, er det måske nemmere at kunne fortælle det til nogen.
Nu må vi se hvor modig jeg er.

Nå men det var bare lige kort, for at sige hej  :)